Prochaine concrétisation du plan quinquennal de promotion des céréales
TUNIS - L'irrigation complémentaire des céréales, l'intensification du contrôle des circuits de distribution des fourrages, notamment le son, et le rôle de la vulgarisation ont constitué les principaux thèmes examinés au cours d'une séance de travail, tenue mercredi, à Tunis.

M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a souligné, à cette occasion, que la concrétisation de l'objectif du plan quinquennal de promotion de la céréaliculture est imminente, à la faveur des mesures présidentielles décidées à chaque saison pour renforcer le secteur et d'inciter les agriculteurs à améliorer le rythme de production.

L'objectif tracé dans le cadre de ce plan consiste en la réalisation d'une moyenne de production annuelle de 27 millions de quintaux et l'extension des superficies de céréales irriguées à 120 mille hectares.

Le ministre a mis l'accent sur la nécessité de redoubler l'effort de vulgarisation, d'intensifier le déplacement des équipes d'assistance technique sur le terrain, notamment dans les zones humides et subhumides et les superficies des céréales irriguées et ce, afin d'encourager les producteurs à adopter les techniques de production modernes et de parachever les opérations de pose d'engrais et de traitement, celles-ci représentant la voie idoine pour dépasser la moyenne de production de 50 quintaux par hectare.

Les participants à la réunion ont par ailleurs procédé au suivi de la saison des fourrages d'hiver et à la préparation du démarrage de la saison des fourrages d'été dont les superficies seront étendues, surtout au centre et au sud, grâce à la subvention accordée aux semences de sorgo.

L'intérêt s'est enfin porté sur la maitrise de la gestion du son dont les circuits de distribution ont été définis dans les régions du centre et du sud à la faveur du suivi des étapes de son traitement, allant du circuit des minoteries jusqu'à l'octroi des quotas destinés à chaque région.

10 fév 2010 (TAP)

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