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Prochaine concrétisation du plan quinquennal de promotion des céréales
 TUNIS - L'irrigation complémentaire des céréales,
l'intensification du contrôle des circuits de distribution des
fourrages, notamment le son, et le rôle de la vulgarisation ont
constitué les principaux thèmes examinés au cours d'une séance de
travail, tenue mercredi, à Tunis.
M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des Ressources
hydrauliques et de la Pêche, a souligné, à cette occasion, que la
concrétisation de l'objectif du plan quinquennal de promotion de la
céréaliculture est imminente, à la faveur des mesures présidentielles
décidées à chaque saison pour renforcer le secteur et d'inciter les
agriculteurs à améliorer le rythme de production.
L'objectif
tracé dans le cadre de ce plan consiste en la réalisation d'une moyenne
de production annuelle de 27 millions de quintaux et l'extension des
superficies de céréales irriguées à 120 mille hectares.
Le
ministre a mis l'accent sur la nécessité de redoubler l'effort de
vulgarisation, d'intensifier le déplacement des équipes d'assistance
technique sur le terrain, notamment dans les zones humides et
subhumides et les superficies des céréales irriguées et ce, afin
d'encourager les producteurs à adopter les techniques de production
modernes et de parachever les opérations de pose d'engrais et de
traitement, celles-ci représentant la voie idoine pour dépasser la
moyenne de production de 50 quintaux par hectare.
Les
participants à la réunion ont par ailleurs procédé au suivi de la
saison des fourrages d'hiver et à la préparation du démarrage de la
saison des fourrages d'été dont les superficies seront étendues,
surtout au centre et au sud, grâce à la subvention accordée aux
semences de sorgo.
L'intérêt s'est enfin porté sur la maitrise
de la gestion du son dont les circuits de distribution ont été définis
dans les régions du centre et du sud à la faveur du suivi des étapes de
son traitement, allant du circuit des minoteries jusqu'à l'octroi des
quotas destinés à chaque région.
10 fév 2010 (TAP)
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